2013. február 27., szerda

zselétojások

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=520814721293966&set=o.516354238388101&type=1&theater  
Kockázz fel pritamin paprikát, darabold fel a sonkát, szürd le a konzerv kukoricát, mosd meg a petrezselyem zöldet, főzd meg a zöldborsót..
Oldj fel  fél liter leszűrt húslevesben 10 g zselatint.
A tojások aljára csinálj kb 1cmes lyukat és rázd ki őket. Mosd ki őket jól, majd igazgasd bele a petrezselyem zöldet. Az aljára tegyél pritamin paprikát, arra kukoricát, sonkát és főtt zöldborsót.
Töltsd fel a levessel és tedd estére a hűtőbe. Reggel óvatosan pucold meg.

Amikor a zselét felfőzted a levessel cseppentsd ki hideg helyre, ha nem keményedik meg, akkor kevés a zselatin.

Dice the Pritamine peppers,  and the ham. Strain the canned corn, wash the parsley, cook the peas ..

Dissolvethe 10g gelatin in half a liter
broth.
Do about 1/2 inch hole to the bottom of a egg and shake them out. Wash them well. Put pritamine peppers, corn, ham and boiled peas to the bottom.

Fill with soup and put it in the fridge. Carefully peel in the morning.

When you boild the soup with gelatin
, take a dropp to a cold space, if it isn't
enough hard put more gelatin.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése