 |
| http://www.eatwell101.com/bacon-and-cheese-bread-recipe |
English: http://www.eatwell101.com/bacon-and-cheese-bread-recipe
Hozzávalók lista
5 fl oz (15cl) fehér bor
3 1/3 fl oz (10cl) olívaolaj
4 tojás
1/2 teáskanál só
2 1/2 csésze (250 g) liszt
1 teáskanál sütőpor (kb. 5 g)
5 dkg (150g) reszelt ementáli vagy cheddar
1 nagy hagyma
3 1/2 uncia (100 g) bacon
7 uncia (200 g) sonka
3 1/2 uncia (100 g) fekete olajbogyó
3 1/2 uncia (100 g) zöld olajbogyó
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
Elkészítése
1.. Egy nagy tálban, habverővel keverd össze a bort, olajat, tojást és a sót.
2.. Keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd szitáljuk a folyékony hozzávalóktól.
3.. A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben olívaolajon megsütjük.
4.. Adja hozzá bacont pirítsa néhány percig, majd tegye félre. Tegyük papírtörlőre és csepegtessük le.
5. Szeleteljük fel az olajbogyót és a petrezselymet, és vágjuk kockára a sonkát.
6. Az összes hozzávalót keverjük össze.
7. Öntsük egy kivajazott tepsibe.
8.. Süssük a sütőben 1 órán át 180 ° C-on.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése